2017年11月15日
糧農組織總幹事達席爾瓦在波恩舉行的氣候變化大會上表示，農業各部門可以攜手努力，消除飢餓和防止地球過熱，而改善畜牧供應鏈則是啟動該進程的一個快捷途徑。 他指出，低碳畜牧業是可以實現的。

達席爾瓦在波恩舉行的《聯合國氣候變化框架公約》第23屆締約國會議上表示，農業佔溫室氣體排放量的很大一部分，但也是“所有經濟產業中受氣候變化影響最大的部門”。 他指出，不利的影響給世界最貧窮和最脆弱的群體造成巨大負擔，他們大多生活在農村地區，依靠農業、林業和漁業獲取生計。

達席爾瓦是在氣候和清潔空氣聯盟舉行的會外活動上發表這一講話的。 該聯盟是一個擁有122個成員（包括政府、政府間組織和非政府組織）的自願夥伴關係，致力於通過減少短期氣候污染物來改善空氣質量和保護氣候。 該聯盟認為，在到2050年防止變暖進程中，減少諸如甲烷、氫氟碳化合物和煙塵等短期氣候污染物可促使溫度下降0.9攝氏度，而這也是對實現巴黎協定目標的一個巨大貢獻。